-

آشپزی تابستانی با ادویههای مدیترانه در «سیتی بیکری» ژاپن
فروشگاه زنجیرهای «سیتی بیکری» که اصلیتی نیویورکی دارد، از امروز اولین جشنواره بزرگ خود را در ۱۰ شعبه رستوران خود در سراسر ژاپن آغاز کرده است. این جشنواره با نام «غذاهای مدیترانهای ادویهدار» (Spiced Mediterranean Cuisine) طراحی شده و در آن، هر شعبه بر اساس سبک خاص خود (فرانسوی، آمریکایی یا ایتالیایی)، غذاهای تابستانی با
-

مسابقه عکاسی غذا؛ روایت قصههایی از زندگی و سفره
همونطور که گفتیم، مسابقه عکاسی جهانی غذا امسال هم تصاویر تأثیرگذار و هنرمندانهای رو به دنیا معرفی کرد. این مسابقه که هر ساله با استقبال گسترده عکاسان حرفهای و آماتور از سراسر جهان مواجه میشه، فرصتی هست برای نمایش زیباییهای پنهان در سفرههای مردم جهان. عکس برنده امسال، که در تاجیکستان گرفته شده، نشون داد
-

آبپرتقال ممکنه خیلی بیشتر از اون چیزی که دانشمندا فکر میکردن برای بدن مفید باشه
اکثر ما به آبپرتقال به چشم یه عادت ساده برای صبحونه نگاه میکنیم، چیزی که بدون فکر توی لیوان میریزیم و میخوریم. اما دانشمندا دارن متوجه میشن که این نوشیدنی روزمره، کارهای خیلی بیشتری از صرفاً رفع تشنگی توی بدن انجام میده. یه تحقیق جدید نشون داده که مصرف منظم آبپرتقال میتونه روی فعالیت هزاران